Операционный автопилот для кофейни. Контроль смены, сроков годности и закупок — в одном приложении. Сигнал только при реальном сбое.
Смена открылась на 20 минут позже. Stop-list не обновили. Об этом руководитель узнаёт последним — когда гость уже ушёл недовольным.
Написали: «сделал». Сделал ли — непонятно. Чат не фиксирует факт, не хранит фото, не ставит дедлайн, не эскалирует при молчании.
Бариста не может держать в голове даты на 80+ позициях. Просроченный продукт оказывается у гостя. Это штраф СанПиН, это репутация, это ваша ответственность.
Чистота проседает, заказ не в срок, чек-лист открытия — формально. Напомнили — неделю хорошо. Потом снова. Нет системы — нет стабильности.
Молоко кончается в час пик. Или заказали слишком много и оно истекает. Без расчёта по реальному потреблению — это угадайка каждый раз.
Написать, уточнить, проверить, разобрать косяк. Это 45–90 часов в месяц диспетчирования вместо развития. При открытии второй точки — умножайте на два.
Всё это — не потому что плохие бариста.
Это потому что нет системы, которая ведёт точку.
Смена следит что процессы в точке выполняются — и сигналит когда что-то идёт не так. Не заменяет кассу, не требует интеграций, не перестраивает процессы с нуля.
Задачи создаются сами каждый день: открытие, stop-list, go-list, чистка оборудования, заказ поставщику. 10 системных шаблонов уже внутри. Настройка под вашу точку — 20 минут на онбординг-звонке.
Никакого ручного создания задачНе «написал в чат», а открыл карточку → прочитал инструкцию (с фото-эталоном если нужно) → сделал → загрузил фото или заполнил чек-лист. Нельзя поставить галочку не зайдя в карточку.
Фото, чек-лист, текстовый отчётОткрытие не подтверждено — Telegram. Просрочка на полке — Telegram. Стоп-лист пропущен — Telegram. Всё хорошо — тишина. Вы не в потоке рутины.
Красный алерт = реальная проблемаСистема ведёт обязательные процессы по контуру. Каждая критичная задача требует подтверждения факта — не слова в чате.
Бариста не может держать в голове даты на 80+ позициях. Просрочка на полке — это штраф от СанПиН, это жалоба гостя, это ваша репутация. Смена следит сама.
Никакого «на глаз». Бариста вводит текущие остатки — система считает сколько заказать по реальному потреблению, страховому запасу и дням до поставки.
Жалоба гостя, поломка оборудования, закончился продукт — всё фиксируется с временной меткой. Больше не «бариста сказал одно, гость другое». Есть запись, есть фото, есть время.
Разговор с бариста теперь не «мне кажется ты стал хуже работать». А «за последние 30 дней у тебя 62% выполнения, вот конкретные задачи которые ты пропускаешь».
% за 7/30 дней, тренд неделя к неделе, топ нарушений. Еженедельный email-отчёт по понедельникам.
Все фото со смен в одном месте. Фильтр по задаче, бариста, дате. Полноэкранный просмотр.
Красные события приходят в оба канала сразу. Не «если Telegram упал» — а «и то, и то».
Светофор по каждой точке — 🟢🟡🔴. Переключение без выхода. Для тех у кого 2–5 кофеен.
HTTP POST при событии: просрочка, сообщение от бариста, выполнение задачи. Подключайте Zapier, Make, Slack.
Устанавливается через браузер на Android и iOS. Работает офлайн. Обновляется автоматически.
«2 990 ₽ в месяц — это цена одного пропущенного заказа молока.
Один предотвращённый штраф СанПиН окупает продукт на 100 месяцев вперёд.»
Без карты. Данные сохраняются если решите не продолжать.
| Функция | Base 2 990 ₽/мес |
Pro 4 990 ₽/мес |
Network от 7 990 ₽/мес |
|---|---|---|---|
| — Операционный контур — | |||
| Задачи смены: чек-листы, эскалации, красные события | ✓ | ✓ | ✓ |
| 10 системных шаблонов (открытие, stop/go-list, закрытие и др.) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Экран «Требует внимания» — только реальные отклонения | ✓ | ✓ | ✓ |
| Фото-подтверждения с историей | ✓ | ✓ | ✓ |
| Онбординг нового бариста в приложении | ✓ | ✓ | ✓ |
| Неограниченное число бариста | ✓ | ✓ | ✓ |
| — Закупки и безопасность — | |||
| Таблица заказов с расчётом по потреблению | ✓ | ✓ | ✓ |
| Контроль сроков годности + автоуведомления | ✓ | ✓ | ✓ |
| — Уведомления — | |||
| Telegram + Web Push одновременно (Red/Critical) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Утренний план + вечерний итог в Telegram | ✓ | ✓ | ✓ |
| — Аналитика — | |||
| Аналитика выполнения за 7 / 30 дней | ✓ | ✓ | ✓ |
| Тренд неделя к неделе + bar chart | — | ✓ | ✓ |
| Еженедельный email-отчёт (каждый пн) | — | ✓ | ✓ |
| — Команда и коммуникация — | |||
| Галерея фото-подтверждений с фильтрами | — | ✓ | ✓ |
| Журнал смен по сотрудникам (% + детали) | — | ✓ | ✓ |
| Быстрые сообщения бариста → руководителю | — | ✓ | ✓ |
| Фото-инструкции в пунктах чек-листа | — | ✓ | ✓ |
| — Сеть — | |||
| Мультиточечный дашборд со светофором | — | — | ✓ |
| Сравнение точек по метрикам | — | — | ✓ |
| Webhook-интеграции (Zapier, Make, Slack) | — | — | ✓ |
| — Поддержка — | |||
| Онбординг-звонок с настройкой | ✓ | ✓ | ✓ |
| Поддержка | Email + чат | Приоритет + звонок | |
| Точек | 1 | 1 | 2–10 |
Настроим контур вместе на звонке. Подключим контроль сроков годности, таблицу заказов, уведомления. Первые 14 дней — бесплатно.